Измельчитель (диспоузер) для пищевых и органических отходов. Как выбрать и установить прибор на раковину

Диспоузер или измельчитель для органических отходов – интересная и полезная идея для кухни. Выброшенные в мусорное ведро пищевые остатки нужно оперативно выносить в уличный контейнер, иначе они начнут разлагаться и источать ужасный запах. Частицы, попавшие в раковину в процессе очистки овощей или фруктов, засоряют канализацию. Измельчитель – современное решение обеих проблем. Своими качествами – эффективностью и пользой – это устройство заслужило массу положительных отзывов в Европе и за океаном. В рейтинге производителей прибора – известные мировые бренды. Правила установки диспоузера собственными руками несложны: с помощью алгоритма и видео это доступно любому хозяину.

Принцип работы измельчителя

Задачей диспоузера является измельчения органических отходов, которые попадают в раковину, чтобы по сливной трубе они без помех попали в канализацию. Обычно частицы на выходе не превышают в размерах 3 мм. Измельчитель устанавливается на выходе из раковины. Как правило, он представляет собой дробильный диск из нержавеющей стали, который вращается внутри прочного металлического корпуса.

Ножей внутри механизма нет. Отходы измельчаются о специальную терку под воздействием центробежной силы. Перемолотые частицы отправляют дальше в путь по сливной трубе. Устройство имеет цилиндрическую форму. Материалы измельчителя позволяют ему работать, не боясь коррозии, воздействия агрессивных веществ.

Достоинства прибора:

• избавление от необходимости утилизации пищевых отходов;
• простота в эксплуатации;
• долговечность – служит до 15 лет.

Еще одна особенность устройства – работа от электросети: мощность двигателя не очень большая, так что расход киловатт не будет существенным. Включается диспоузер при помощи обычной кнопки или при повороте крышки прибора.

Внимание! Есть и механические аналоги, но они постепенно выходят из обращения как устаревающие. В таких устройствах отходы измельчаются с помощью ножей. В движение их приводит напор воды из крана.

Правила безопасности при использовании кухонного измельчителя

Принципиального алгоритма для правильной работы с прибором нет. Однако чтобы продлить срок его службы и получать максимальный эффект, рекомендуется придерживаться такой последовательности действий:

1. Откройте воду.
2. Включите диспоузер.
3. Смойте отходы в сливное отверстие.
4. Дождитесь, когда очистки будут переработаны. Обычно это можно определить по шуму, издаваемому устройством.
5. Спустя не менее 10 сек. отключите воду, чтобы остатки отходов успели уйти в трубу.

Измельчитель отключится, если в него попадет что-то твердое, например, столовый прибор. Бояться в таком случае не стоит, но лучше всё равно избегать падения в раковину металлических, стеклянных и пластиковых предметов. Внимательно следите за упаковочной тарой из этих материалов. Прибор не сможет их перемолоть и вам придется извлекать всё вручную. Кроме того, нежелательно попадание в диспоузер:

• полиэтилена;
• резины;
• ниток или веревок;
• волос.

Эти предметы или не смогут как следует измельчиться и с большой вероятностью задержатся в сливной трубе или будут наматываться на вал мотора, затрудняя его работу и сокращая ему «жизнь». Также лучше избегать крупных мясных костей, больших порций крупной чешуи, луковой шелухи, жестких бумажных полотенец. А вот куриные косточки прибору даже полезны — они помогают очистить дробильный диск. Диспоузер без проблем подробит овощи и фрукты, картофельную кожуру, зелень, косточки плодов, орехи, корки арбуза и другие продукты или субпродукты, а также салфетки и подобные изделия, окурки.

Как выбрать кухонный измельчитель

Подбор подходящего диспоузера специалисты рекомендуют основывать на таких критериях:

• мощность;
• объем корпуса;
• уровень шумоизоляции;
• добавочные полезные опции;
• наличие дополнительного покрытия внутри прибора;
• количество насадок.

Мощность – ключевой параметр при выборе измельчителя. Чем она выше, тем эффективнее будет работать прибор. Однако и расходовать электроэнергии будет больше. Мощность влияет на скорость вращения и переработки.

Основывайтесь на объемах работы, которой планируете загрузить диспоузер. Для семьи из четырех человек оптимальным вариантом будет мощность от 550 Вт. Это маломощный агрегат: он не перемелет орехи или большие кости. Двигатели от 1300 Вт ставят на промышленные приборы. Их устанавливают в кафе и других подобных заведениях, и стоят они гораздо дороже.

Размер камеры дробления также влияет на скорость переработки. При покупке важно найти «золотую» середину:

1. Чем больше камера, тем быстрее она пропускает через себя отходы.
2. Слишком большой измельчитель может не поместиться под вашей раковиной.

Шумоизоляция важна в условиях обычного жилища. Вряд ли кому-то понравится перекрикивать диспоузер, даже если он работает не слишком часто. Данные об этом параметре производитель обычно оставляет в техническом паспорте, их вы всегда сможете проверить при личном выборе товара.

Кроме того, очень важно наличие среди функций измельчителя:

• несколько скоростных режимов;
• реверсное вращение;
• автозащита от перегрузок.

Сегодня производители диспоузеров дополнительно защищают свою продукцию антибактериальным покрытием, чтобы препятствовать размножению микроорганизмов внутри прибора и не допускать появления неприятного запаха из раковины. Также есть устройства с дополнительной защитой для очень агрессивной среды. Некоторые модели оснащены разными насадками. Они расширяют список доступных для переработки отходов.

Особенности установки кухонного измельчителя отходов

Монтаж диспоузера своими руками не сложен. В комплекте прибора должны быть специальные ключи, крепежи, резиновые прокладки, выпускной отвод и другие элементы, предусмотренные конструкцией модели. Большинство приборов адаптированы к диаметру сливного отверстия 90 мм. Если горловина раковины у вас меньше – её необходимо расширить.

Перед установкой измельчителя учтите, что электричество и влага – небезопасная компания. Поэтому розетка прибора должна быть заземлена и защищена от влаги. Последовательность установки следующая:

1. Отсоедините сифон и сливную трубу от раковины.
2. Под фланец раковины установите изоляционную прокладку и специальный монтажный крепеж.
3. На креплении зафиксируйте сам прибор.
4. К выходу устройства через еще одну прокладку присоедините сливную трубу и выведите ее в канализацию.

Совет. Лучше использовать гладкую сливную трубу. В гофрированной переработанные остатки могут зацепиться за стенки, начнут разлагаться и забьют канализационный вывод.

Без подключения к току проверьте прибор на предмет течи. После этого можно испытать измельчитель и начать им пользоваться. Устройство, как правило, не требовательно в уходе. Однако ему будет полезна очистка 2-3 раза в год. Для этого следует брать небольшие куски льда, соду, лимонную цедру или любое неабразивное чистящее средство. Аккуратность в использовании – залог того, что измельчитель прослужит вам без проблем много лет.

Измельчитель пищевых отходов: видео

Измельчитель для раковины: фото